Sos truflowy z cenioną czarną truflą

Ta pyszna specjalność na bazie czarnej trufli to prawdziwa kulinarna rozkosz. Sos truflowy o bogatym i otulającym smaku jest idealnym wyborem dla podkreślenia smaku wielu potraw. Jego wszechstronność sprawia, że ​​idealnie nadaje się do dekorowania każdego rodzaju makaronu, od tagliatelle po ravioli, nadając każdemu daniu odrobinę luksusu i wyrafinowania.

Świeże i smaczne pieczarki (Agaricus bisporus) to główne składniki tego sosu truflowego. Ich słodycz i delikatność harmonijnie łączą się z czarną letnią truflą (tuber aestivum vitt.), która swoim niepowtarzalnym aromatem i charakterystycznym smakiem nadaje nutę delikatności każdemu kęsowi.

Borowiki (borowiki szlachetne i pokrewne) to kolejny cenny składnik tego sosu, nadający ziemisty i otulający smak, który dodatkowo wzbogaca jego złożoność smakową. Olej słonecznikowy jest starannie dobrany ze względu na jego lekkość, dzięki czemu smaki grzybów i trufli wychodzą bez przytłaczania.

Składniki są fachowo łączone z cukrem, solą i pieprzem, aby uzyskać idealną równowagę smaku. Dodatek kwasu cytrynowego (E330) jako regulatora kwasowości pomaga jeszcze bardziej wzmocnić aromaty i smaki sosu truflowego.

Ceniona czarna trufla wykorzystywana w tej specjalności pochodzi z Włoch lub innych regionów Unii Europejskiej, co gwarantuje jej autentyczność i pochodzenie. Wybór czarnej letniej trufli dodaje nuty świeżości i przyjemności, czyniąc ten sos idealnym towarzyszem na każdą porę roku.

Sos truflowy jest idealnym towarzyszem wielu dań. Możesz go użyć do dekoracji smacznych omletów, pizzy dla smakoszy, bruschetty, której nie można się oprzeć i pysznych crostini. Możliwości kulinarne są nieograniczone, co pozwala eksperymentować i zachwycać gości swoją pysznością i wyrafinowaniem.

Z każdą łyżką tego sosu truflowego można zanurzyć się w niezwykłym doznaniu kulinarnym. Jej bogactwo smaków i delikatność cenionej czarnej trufli dodadzą elegancji każdemu daniu, zamieniając je w ucztę dla podniebienia. Poczuj jego magię w kuchni i daj się uwieść jego niewątpliwej dobroci. Podziel się tym wyjątkowym przysmakiem z najbliższymi i ciesz się przyjemnością niezrównanych doznań kulinarnych.

Składniki: pieczarki (Agaricus bisporus), borowiki (borowiki szlachetne i grupy pokrewne), olej słonecznikowy, trufla czarna (tuber aestivum vitt.) 5%, cukier, sól, pieprz, regulator kwasowości: kwas cytrynowy (e330), aromaty . Pochodzenie trufli: Włochy/UE.

Data ważności: 24 miesięcy.

Sposób użycia: Sos truflowy idealnie nadaje się do dekoracji każdego rodzaju makaronu, omletu, pizzy, bruschetty, grzanek.

Właściwości organoleptyczne: Konsystencja: kremowa o średniej intensywności Kolor: brązowy z ciemniejszymi kawałkami Zapach: typowy dla trufli Smak: typowy dla trufli

Alergeny: Produkt wolny od alergenów.

Wartości odżywcze na 100 g: Wartość energetyczna Kj 1344 / Kcal 321 Tłuszcze 31,4 g w tym kwasy tłuszczowe nasycone 2,3 g Węglowodany 7,6 g w tym cukry 3,1 g Błonnik 0,7 g Białka 1,8 g Sól 1,55 g