Królewski kawior z Kalugi
54,90€ - 1.790,00€
Kawior ze specjalnej hybrydy jesiotra kałuskiego i jesiotra amurskiego (Huso Dauricus x Acipenser schrenkii, Aquafarming). Pozyskane z co najmniej 12-letniego dojrzałego jesiotra. Jaja jasnoziarniste i jędrne o uziarnieniu od około 3,0 do 3,3 mm, a nawet większe, barwa waha się od złotej, szarej, brązowej, szaroczarnej, szarobrązowej do złocistobrązowej. Wyróżnia się niezwykle delikatnym, maślanym aromatem, z długim posmakiem, podkreślonym łagodną i delikatną metodą solenia Malossol. Dla wielu koneserów obecnie najlepszy kawior na świecie.
Kawior wyprodukowany ze specjalnej hybrydy jesiotra kałuskiego i jesiotra amurskiego (Huso Dauricus x Acipenser schrenkii) poprzez wyrafinowany proces Aquafarming jest prawdziwym cudem gastronomicznym. Ta wyjątkowa hybryda łączy w sobie to, co najlepsze z obu gatunków, dając w efekcie wyjątkowy kawior, pokochany przez koneserów na całym świecie.
Ikra tego kawioru pochodzi z jesiotra dojrzewającego co najmniej 12 lat, co gwarantuje najwyższą jakość i wysublimowany smak. Ziarno jaj jest jasne i jędrne, a wielkość cząstek wynosi od około 3,0 do 3,3 mm, a czasem nawet większe, co dodaje podniebieniu nutę elegancji i przyjemności.
Paleta barw tego kawioru to niesamowite przeżycie wizualne. Kolor jaj waha się od złotego do szarego, brązowego do szaro-czarnego i od szarobrązowego do złocistobrązowego, tworząc kalejdoskop odcieni, które przyciągają wzrok i zachęcają do spróbowania.
Aromat tego kawioru to prawdziwe zaproszenie do rozkoszy. Niesamowicie delikatny i maślany zapach unosi się w powietrzu, zapowiadając niezwykły smak, który ma otoczyć podniebienie. Utrzymujący się posmak pozostawia niezatarte wrażenie, zapewniając niezapomniane doznania zmysłowe.
Charakterystyczną nutę tego kawioru nadaje metoda solenia Malossol, która podkreśla jego wyjątkowe właściwości bez przytłaczania jego naturalnego smaku. Ten łagodny i delikatny proces solenia pozwala w pełni wydobyć autentyczne smaki, zapewniając kawiorowi idealną równowagę delikatności i smaku.
Nic dziwnego, że kawior ten przez wielu koneserów uważany jest dziś za najlepszy kawior na świecie. Jego wyjątkowa jakość, wyrafinowany smak i niezrównane doznania sensoryczne sprawiają, że jest to kulinarny skarb jak żaden inny. Fuzja dwóch prestiżowych gatunków jesiotra, skrupulatna dbałość o produkcję i odpowiedzialne zarządzanie poprzez Aquafarming sprawiają, że jest to etyczny i luksusowy wybór dla miłośników gastronomii.
Z każdym kęsem tego wyjątkowego kawioru możesz cieszyć się doskonałym połączeniem tradycji i innowacji, w radości odkrywania tego, co najlepsze w naturze i ludzkim rzemiośle. Niezależnie od tego, czy podasz go na specjalne okazje, czy też pozwolisz sobie na chwilę luksusu i wyrafinowania, kawior z tej wyjątkowej hybrydy jesiotra kałuskiego i jesiotra amurskiego zawsze będzie niezwykłym i niezapomnianym przeżyciem kulinarnym.
Data ważności: 6 miesięcy.
waga | N / A |
---|---|
Format | 30g, 50g, 100g, 1000g |
Marchio | |
Kod HS | 16043100 |
Wysokość podatku | 22 |
Kraj pochodzenia | Włochy |
Recensioni
Nadal nie ma opinii.